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无水乙醇与乙醇的浓度分别是多少

2018年10月16日 栏目:体育

化学词典告诉你无水乙醇和乙醇的浓度是多少,无水乙醇和乙醇都是酒精,只不过因为酒精浓度的不同,叫法也就不同。不同浓度的乙醇,它的用途也是不一样

化学词典告诉你无水乙醇和乙醇的浓度是多少,无水乙醇和乙醇都是酒精,只不过因为酒精浓度的不同,叫法也就不同。不同浓度的乙醇,它的用途也是不一样的。下面就来和大家聊一聊关于无水乙醇与乙醇的浓度的相关问题。

无水乙醇浓度

市售的无水乙醇一般只能达到99.5%纯度,在许多反应中需用纯度更高的无水乙醇,经常需自己制备。通常工业用的95.5%的乙醇不能直接用蒸馏法制取无水乙醇,因95.5%乙醇和4.5%的水形成恒沸点混合物。要把水除去,步是加入氧化钙(生石灰)煮沸回流,使乙醇中的水与生石灰作用生成氢氧化钙,然后再将无水乙醇蒸出。这样得到无水乙醇,纯度约99。5%。纯度更高的无水乙醇可用金属镁或金属钠进行处理。

乙醇浓度

乙醇在用于医用消毒时的浓度是百分之七十五,70%-75%的酒精用于灭菌消毒,用于包括皮肤消毒、医疗器械消毒、碘酒的脱碘等。

有人以为酒精浓度越高,消毒效果越好,这是错误的。酒精是一种有机化合物,学名叫乙醇,分子式为C2H5OH。酒精的分子具有很大的渗透能力,它能穿过细菌表面的膜,打入细菌的内部,使构成细菌生命基础的蛋白质凝固,将细菌杀死。

照这样说来,要使酒精的杀菌消毒效果好,当然是酒精越浓越好了。然而奇怪的是,纯酒精反而不能彻底杀死病菌。这是为什么呢?原来,浓度几乎达到100%的纯酒精使蛋白质凝固的本领固然很大,但是它却使细菌表面的蛋白质一下子就凝固起来,形成了一层硬膜。这层硬膜阻止酒精分子进一步渗入细菌内部,反而保护了细菌,使它免遭死亡。

如果酒精浓度低于70%,虽可进入细菌体内,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死。只有70%-75%的酒精即能顺利地进入到细菌体内,又能有效地将细菌体内的蛋白质凝固,因而可彻底杀死细菌。

责任编辑:qxl

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