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亲历者忆焦裕禄嘚早餐只吃壹碗红薯面糊

2019-03-08 05:29:18

核心提示:那边,焦书记也吃起早餐来,他的早餐是厨房师傅用两调羹面粉调成的红薯面糊,另外就是碗红糖水。

本文摘自:《快乐老人报》2014年5月29日15版,作者:马纺,原题为:《焦裕禄的早餐就一碗红薯面糊》

51年前,我去河南兰考县采访,无意中目睹了焦裕禄吃早餐的场景。

主政后摘下劝阻办牌子

上世纪60年代初,我在河南团省委杂志《河南青年》工作。当年10月,《河南青年》开展如何修理地球大讨论。当时,农村青年大都羡慕城市生活,不想修地球。

我和一个同事被派去兰考采访当地青年。兰考此前是个逃荒要饭出了名的地方,焦裕禄1962年担任兰考县委书记后,先把阻止群众外出逃荒要饭的劝阻办的牌子摘掉,然后还送群众出去,但这不是让群众去逃荒要饭,而是让群众凭劳动和技能讨生活。渐渐地,当地青年开始由被动修地球变为主动。

吃着吃着用筷子抵住肝部

我们到兰考后,被兰考团县委安排住县委招待所。第二天,我们在县委大食堂旁边的一间房吃早餐,房间与食堂的操作间隔窗相望,听得见操作间里的说话。我们刚落座,就看见操作间来了位领导模样的人,他拿出一只粗白瓷碗、一双筷子和调羹,在水龙头下冲洗后递给厨房师傅。他就是焦书记。

一会儿,我们的饭菜摆上了桌:醋熘绿豆芽、白菜熬豆腐、葱花炒蛋、油条、馒头和绿豆稀饭。那边,焦书记也吃起早餐来,他的早餐是厨房师傅用两调羹面粉调成的红薯面糊,另外就是碗红糖水。

吃着吃着,焦书记突然用筷子顶住了肝部。厨房师傅连忙上前:是肝部又疼了吧?焦书记你啥都好,就是不听劝这点不好。听人家说肝病需要高糖高蛋白,这一碗红薯面糊能有多少营养?我说给你加个鸡蛋你不要;想去医院给你开点葡萄糖粉你不准。焦书记说:老张师傅啊,你知道咱县寨子大队群众吃的什么吗?干粮是要饭要来的干馍头和杂面饼子,汤是清水煮干红薯叶。我的这碗红薯面糊还有红糖,比起他们强多啦。

厨房师傅边说边掉泪

看看焦书记的早餐,再看看我们面前的食物,我们很难为情,食物久久不能下咽。一会儿,焦书记吃完了,还把粘在碗上的糊糊用调羹刮了又刮,刮得干干净净吃了。

焦书记走后,我问厨房师傅:焦书记早餐就一碗红薯面糊,那中午吃什么?大师傅告诉我,焦书记10天有8天在基层,中午有时在群众家里吃,两块蒸红薯就是一顿;有时就在治水治沙的工地上嚼几块从自家带的苞谷面饼子大师傅说着说着,背过脸去掉泪。我听着听着,眼角也酸了。

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